Eko-toppen

I min “syslöjds-och-bullslöjdsblogg” har jag tidigare relaterat till Eko-toppen, en lista som Icakurirsen gjort får några år sen, och som handlar om de ekologiska val som ger störst effekt.

Dax att gå igenom listan igen!

1. Mjölk, ja i de fall vi köper vanlia mjölkprodukter så väljer vi ekologiskt. Men vi är ju laktoskänsliga och det finns tyvärr inget ekologiskt bland de laktosfria produkterna. Än! Kom igen Valio!
2. Banan - kommer via Ekolådan, eller så köper vi rättviemärka/ekologiska
3. Kaffe - just nu Classic Reko, ekologiskt och rättvist!
4. Ägg, japp, och om de ekologiska är slut så blir det från höns som iaf inte varit i bur
5. 6. Potatis och morot, Ekolådan, eller pappas odlingar. Men aldrig mer en giftmorot!
7. Bröd och mjöl, ja där går det riktigt bra numera. Det finns oftast bröd från Saltå kvarn här i stan, och för nån vecka sen hittade vi ett eklogiskt lant-rostbröd på Coop. Måste leta upp det igen och kolla var det var bakat och om de har mer. Och nu finns det okså ekologiskt Wasaknäcke!
8, 9, 10. Fläsk, lamm och nötkött; vi äter inte fläsk särskilt ofta, senast som julskinka (som var eko). Lamm köper vi ofta, julköttbullarna var rullade av ekologisk lammfärs. Nötkött köper vi från en lokal gård via ICA, och det innan deras köttfärstabbe!

Mao klarar vi ekotoppen bra numera, och jag undrar när punkterna 11-20 presenteras??